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絵とかおもちゃとか神姫とか
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ぽとふ!(挨拶)
皆さんこんばんわ。なんか急に寒くなりましたね。
エアコンとの温度差で体壊したりしてませんか?

ワタクシは体調ちょうげんきなんですが
最近帰る時間も遅くなってろくに絵も神姫いじりも進みません!
ボスケテー
p001.jpg

「でも晩ご飯はしっかり作るんですよね…」






イグザクトリィー。その通りでございます。
というわけで、簡単・ヘルシー・あったまるで俺の中だけで大人気!
ポトフ作るよポトフ!
秋口からこればっか作って食ってるもんだから
某所ではポトフマンとして名を馳せてしまった。ソンくらい大好きだ!

というわけで、せっかくだから
うちのはうりんとともにポトフ製法をご紹介しよう

まず
野菜を刻むひたすら。
p002.jpg
「にんじん、たまねぎ、ジャガイモ、キャベツ…」
洗って皮剥いて刻む準備!
この日はキャベツ1/4、にんじん1、
たまねぎ2、じゃがいも2でした。

それぞれの数量は
お好みで増減させよう!

p003.jpg
にんじん、じゃがいもはひとくちサイズにて。
「いもは煮崩れないようちょっと大きめです」
まぁ、ほかの具もいっぱいなのでそーそー煮崩れません。
あと男爵かメークインかはその日の気分で!



p004.jpgたまねぎ2個ももりもりカット!
しみるぅ! そして泣けるでぇ!
まぁ、こいつも角切りでおおきめにー
「たまねぎだけはかんべんな!」

…まぁ、犬型ですからね。
おいらは大好物ですけど。



p005.jpgキャベツもざっくりタップリ刻んで
全具財を投入!
…入れすぎました。鍋あふれてます。
「野菜がしんなりするまで待ちましょう!」
そうですね。軽く塩ふって沸騰するまで強火でガンガン。
その最中にひたすら灰汁を取りまくるんよ。



p006.jpgその間にベーコンをタップリ刻んでおく!
ホントはブロックがよかったが
お徳用スライスしかなかったので
1/3ぐらいつかおう!
「ベーコンめんどい場合は
ウィンナーを用意してもイイですよ~」





p007.jpgとかやってる間に野菜がしんなりしてきました。
灰汁も取れたら中火~弱火にして
塩、あらびき胡椒、コンソメ追加。量はお好み、目分量だ!

あとおいらは隠し味に薄口醤油とガラムマサラ少々
ついでにバジルを振ります。そしてベーコンもぶち込む!
ちなみにウチ、塩はなんとなく岩塩とか使ってたりする。美味いよ。
この日はトマトを買いそこねたので投入できん買った…
ある場合はこの辺で入れてもOK!

入れるもん全部入れたら、弱火で10~煮てるの忘れるくらい煮込む。
その間お風呂はいるなり神姫弄るなり神姫絵描くなり自由だ!
ユーアーフリーダム! エニイウェイユーウォントイット!
アズユーライク!

で、完成!p008.jpgプレーンなポトフだからスープは透き通った金色よ!
「肉×野菜で体力と攻撃力アップですよ!」
…おいらはアイルーキッチンか何かか。残念だがそんな効果は無い!

とまぁ、こんな感じで切って煮るだけなのでとっても簡単なわけですよ。
この季節、お餅焼いて投入してもイケますですよ。

さぁ貴方も、この冬はポトフで神姫のハートをGETしてみませんか?

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無題
初めまして、明日香さんのところからお邪魔しましたw

これは、本当においしそうなポトフ!
寒い冬にはぴったりですねw

しかし、料理の才能が欠如している私にできるだろうか…
(↑ホットケーキでさえ作れない人
吹雪 香 URL 2010/01/17_Sun_01:02:50 編集
いらっしゃいませ! つ〔ポトフ〕
いらっしゃいませー!
この季節、おいらは野菜を仕入れてはこればっかり作ってますw
経済的&健康的なのでやめられないとまらない。

>しかし、料理の才能が欠如している私にできるだろうか…
>(↑ホットケーキでさえ作れない人

ホットケーキには生地作りという難関がありますが、
ポトフは野菜を切るだけ! そして味見しつつ調味料を加えて作れば
過度に辛くなったり薄味だったりってのも防げますので
まったく簡単デスw

バゲットなんかを買ってきてスープに浸しながら食べるのも美味しいですよ!
って、何故神姫より熱く語ってるんだ…

こんなブログですが、今後ともよろしくです!
2010/01/20_Wed_00:38
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玉。
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職業:
なんか描く系の人
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絵描き・トイ・模型・ゲーム
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武装神姫が大好きすぎて
どうにかなってしまいそうな
通りすがりのかわいいもの好き。
かっこいい物やシブイ物も大好物です。
神姫ではケモテック勢と
和風神姫にすこぶるメロメロ。

ご連絡等は
zoidsjirow★hotmail.com
(★を@に変えてねー)でお願いしますー。

twitterはBusoutamachanで主に夜中につぶやいてます。
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